Sub de pollo Toztecas

Machaca la bolsa de Toztecas con un rodillo hasta que quede como pan rallado. Guarda un puñado apenas quebrado para el final.

Pasa los filetes por huevo batido y luego por las Toztecas, apretando para que se peguen. Casi sin sal: las Toztecas ya traen su chile y su limón.

Hornéalos a 220 °C (425 °F) de 15 a 18 minutos, o de 10 a 12 en air fryer, hasta que estén dorados por fuera y cocidos por dentro.

Unta el pan con la mayo de chipotle y arma con repollo, pollo, aguacate y el puñado de Toztecas encima. Si buscabas snacks para fiesta que llenen de verdad, córtalo en tres y a compartir.